Artigo 9

GROWTH OF NON SEX-REVERTED TILAPIA Oreochromis niloticus (CHITRALADA STRAIN),
REARED IN CONCRETE TANKS AND NET-CAGES IN NORTHEAST BRAZIL. Athiê Jorge Guerra Santos, Augusto José Nogueira, André Teixeira, José Patrocínio Lopes e Paulo de Paula Mendes 
Boletim Técnico Científico - Volume 14b - Numero 2 - Ano 2010
Resumo
O presente trabalho investigou o crescimento da tilápia Oreochromis niloticus (linhagem Chitralada), em peixes revertidos e não-revertidos sexualmente, criados em tanques de alvenaria e tanques-rede, em Paulo Afonso, Nordeste do Brasil. Nos tanques de alvenaria foram estocados 2 peixes/m2, por um período de 90 dias. Nos tanques-rede, a densidade foi de 250 peixes/m2 e a duração do cultivo, de 155 e 133 dias, para os peixes revertidos e os não-revertidos, respectivamente. Os peixes não-revertidos apresentaram um bom desempenho de crescimento, com pequena diferença estatística quando comparados com o dos peixes revertidos sexualmente; os ganhos de peso médios finais foram de 308,0 e 363 g, respectivamente. A temperatura variou entre 24-27oC. Peixes não-revertidos criados sob temperaturas elevadas (29-31oC) obtiveram maior peso médio (411,2 g) do que peixes revertidos e não-revertidos criados sob temperaturas mais baixas. Machos fenotípicos foram encontrados em grande quantidade mesmo entre os peixes não-revertidos, indicando que a temperatura pode ter influenciado tanto a taxa de crescimento quanto a proporção sexual. Conclui-se que o uso de hormônios esteróides na reversão sexual da tilápia deve ser reavaliado, pelo menos nas épocas mais quentes do ano Pôde-se concluir que, além da temperatura da água e do número de machos fenotípicos dentro da população, a origem dos alevinos pode influenciar no sucesso da criação de tilápias não-revertidas
Abstract
This work investigated the growth of sex-reverted and non sex-reverted tilapia fish Oreochromis niloticus (chitralada strain), reared in concrete tanks and net-cages at Paulo Afonso City, Northeast Brazil. The initial stock density in the concrete tank was 2 ind.m-2, for a 90-day rearing period. In the net-cage, the density was of 250 ind.m-2, and reared during 155 and 130 days for the sex-reverted and non sex-reverted fish, respectively. The non sex-reverted fish showed rapid growth performance, with a narrow statistical difference when compared to the sex-reverted ones; the final body weights were in average 308.0 and 363.0 grams, respectively. The water temperature was 24-27oC. Non sex-reverted fish reared under higher temperatures (29-31oC) grew much faster (411.2 g) than sex-reverted and non sex-reverted fish reared under lower temperatures. The number of phenotypic males was bigger even among the non-reverted fish, indicating that water temperature could have influenced their growth rate and sex-ratio. It was concluded that the use of steroid hormones in tilapia culture in Northeast Brazil should be of great concern, at least during the hottest periods of the year. Furthermore, besides the water temperature and the number of phenotypic males inside the populations, the origin of the offspring can determine whether the culture of non-reverted fish will succeed or not.
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Palavras-Chave tilápia não-revertidas, hormônios esteróides, crescimento.